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当店の恒例行事でもある
『酵素料理教室』。
この教室の目的は
早い・美味い・簡単に加え、
自然治癒力が上がる料理の伝授にあります。

食べることで元気を手に入れる♪
その特徴の1つが
『砂糖を全く使わない料理』
なのに美味しい!!!
砂糖やみりんの代わりには、アノ『酵素』が大活躍してくれます。
美味しい上に
食することで腸内環境が改善され、
家族みんなが元気になっちゃう料理の数々・・・
本日のメニューを順番にどうぞ
╰(*´︶`*)╯♡

里芋ご飯に、

具だくさん味噌汁。

野菜タップリのきんぴらに

あっという間のお手軽 梅茶碗蒸し
そして、デザートがこれまた絶品。
さつまいもの米粉ケーキは次の手順です。

卵を割って。。。

ハンドミキサーで混ぜ混ぜ。。。

砂糖の代わりに、酵素で美味しくなあれ♪

さつまいも&卵液の中には
酵素の粉末『ふげん』をタップリと♪

オーブンの天板に流し込んだあとは

特に火力の強い薪ストーブの中では、
約5分というスピード料理。
ベーキングパウダーを使わなくても
「ふげん」効果でこんなにふっくらと♪

このケーキはとにかく簡単で絶品です
╰(*´︶`*)╯♡
誰でも簡単に作れちゃう今回のレシピは、
お店でもお渡しさせて頂きますね
(^_-)
お問い合わせはこちらから

医食同源。
食事で病気を作ることも、
治すことも可能です。。。
分かっちゃいるけどなかなか変えられないのが
私たちの食生活・・・

まずは、
早い・美味い・簡単の酵素料理
そこから始めてみましょうか?
定期的に教室を開催しています。
ぜひ体験してみてくださいね
(^_-)
さいごに、
病気が治りやすい人と治りにくい人の違いは???


今回も情熱の講師❤️
そのっち師匠に元気をいただきました。

ごちそうさま〜╰(*´︶`*)╯♡